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Washoku to Nihon bunka

Nihon ryōri no shakaishi
Verfasser: Harada, Nobuo
Originalschrift: 原田, 信男
1. han, 1. satsu
4-09-387609-6
Schlagwörter: Japan

; Geschichte

Buch

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https://gateway-bayern.de/BV021521547

Letzte Änderung: 22.03.2006

Titel:	Washoku to Nihon bunka
Untertitel:	Nihon ryōri no shakaishi
Von:	Harada Nobuo
ISBN:	4-09-387609-6
Erscheinungsort:	Tōkyō
Verlag:	Shōgakukan
Erscheinungsjahr:	2005
Ausgabe:	1. han, 1. satsu
Umfang:	254 S.
Details:	Ill.
Fußnote :	In japan. Schr.
Sprache:	jpn
LoC-Notation:	GT2853.J3; TX724.5.J3
RVK-Notation:	LC 17450
Thema (Schlagwort):	Japan; Ess- und Trinksitte; Geschichte
Weitere Schlagwörter :	Geschichte; Cookery in literature; Cookery, Japanese; History; Food habits; Japan; History

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