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In alten Küchen
Einrichtungen, Gerät, KochkunstVerfasser: Benker, Gertrud
3-7667-0815-5
Schlagwörter 1: Deutschland
; Küchengerät ; Geschichte 1490-1927Schlagwörter 2: Deutschland
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; Küche ; Geschichte 1490-1927
Buch
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Fach:
Letzte Änderung: 17.04.2014
MARC-Felder:
- Bibliothek der bayerischen Staatskanzlei München (Sigel: M 501)
- Stiftung Deutsches Technikmuseum Berlin, Bibliothek (keine Fernleihe möglich)
- Universitätsbibliothek Passau (Sigel: 739)
- Deutsches Museum München (Sigel: 210)
- Bayerische Staatsbibliothek München (Sigel: 12)
- Staatliche Bibliothek Regensburg (Sigel: 155)
- Bibliothek Otto Schäfer Schweinfurt (keine Fernleihe möglich)
- Landesamt für Denkmalpflege München (Sigel: M 157)
- Münchner Stadtmuseum / Bibliothek (Sigel: M 508)
- Stadtarchiv Fürth mit wissenschaftlicher Bibliothek (Sigel: 226)
- Wissenschaftliche Stadtbibliothek Ingolstadt (Sigel: 235)
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- Universitätsbibliothek der Humboldt-Universität zu Berlin (Sigel: 11)
- Hochschulbibliothek der Fachhochschule Potsdam (Sigel: 525)
- Universitätsbibliothek der Freien Universität Berlin (Sigel: 188)
- Bibliothek der Technischen Universität Berlin (Sigel: 83)
Fach:
- Ethnologie
Permalink:
https://gateway-bayern.de/BV000611500
Letzte Änderung: 17.04.2014
| Titel: | In alten Küchen |
|---|---|
| Untertitel: | Einrichtungen, Gerät, Kochkunst |
| Von: | Gertrud Benker |
| ISBN: | 3-7667-0815-5 |
| Erscheinungsort: | München |
| Verlag: | Callwey |
| Erscheinungsjahr: | 1987 |
| Umfang: | 175 S. |
| Details: | zahlr. Ill. |
| Fußnote : | Literaturverz. S. 168 - 171 |
| Sprache: | ger |
| RVK-Notation: | LB 67000 |
| RVK-Notation: | LC 17015 |
| Angaben zum Inhalt/Datenträger : | Bildband |
| Thema (Schlagwort): | Deutschland; Küchengerät; Geschichte 1490-1927; Deutschland; Küche; Geschichte; Deutschland; Volkskultur; Küche; Geschichte 1490-1927; Kücheneinrichtung; Geschichte 1490-1927; Küche; Volkskunde; Deutschland; Küche; Geschichte 1490-1927 |
| Weitere Schlagwörter : | Kitchens / Germany / History; Geschichte |
| Weitere Schlagwörter : | Deutschland |
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