Was isst die Schweiz? / Konzept und Redaktion Pia Schubiger ; Texte Andreas Spillmann [und 4 andere] ; Fotografie Donat Stuppan

Schubiger, Pia *1962-* [HerausgeberIn] ; Spillmann, Andreas *1959-* [VerfasserIn] ; Stuppan, Donat [IllustratorIn]

Wechselausstellung "Was isst die Schweiz?" ; (Zürich) : 2017.04.22-10.01

Deutsch, Franzoesisch, Italienisch, Englisch

Schwyz : Schweizerisches Nationalmuseum - Forum Schweizer Geschichte, [2017]

116 Seiten, 21 ungezählte Seiten

Ausstellungskatalog (Forum Schweizer Geschichte Schwyz, 22.04.2017-01.10.2017, Schwyz)

Dieser Katalog erscheint anlässlich der Wechselausstellung "Was isst die Schweiz?", die im Forum Schweizer Geschichte Schwyz vom 22. April bis 1. Oktober 2017 gezeigt wird

Die ungezählten Seiten enthalten zum einen Bilderläuterungen, zum anderen Rezepte

978-3-905875-43-0

*Schweiz / Essgewohnheit / Ess- und Trinksitte

*Food habits -- Switzerland -- Exhibitions ; Switzerland -- Social life and customs -- Exhibitions

Klassifikation der Library of Congress: GT2853.S9

Dewey Dezimal-Klassifikation: 641.59494; ; 640;

Regensburger Verbund-Klassifikation:

BIBTEX - ENDNOTE - RIS