474232719

Food Culture Studies in India : Consumption, Representation and Mediation / edited by Simi Malhotra, Kanika Sharma, Sakshi Dogra

Malhotra, Simi [Herausgeber] ; Sharma, Kanika [Herausgeber] ; Dogra, Sakshi [Herausgeber]

1st ed. 2021

Singapore : Springer Nature Singapore, 2021

Cham : Springer International Publishing AG

1 Online-Ressource (XXIV, 163 Seiten) : 1 illus.

Erscheint auch als Druck-Ausgabe: Food Culture Studies in India. - Singapore : Springer Nature Singapore, 2021. - ISBN 978-981-15-5253-3

978-981-15-5254-0 ; 981-15-5254-1 ; 978-981-15-5253-3 ; 978-981-15-5255-7 ; 978-981-15-5256-4

SpringerNature-41173 (Subject Collection Literature, Cultural and Media Studies)

SpringerNature-43723 (Subject Collection Literature, Cultural and Media Studies (R0))

 

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