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Bücher
PPN:  
46081074X
Titel:  
La gamelle et l'outil : manger au travail en France et en Europe de la fin du XVIIIe siècle à nos jours / sous la direction de Thomas Bouchet, Stéphane Gacon, François Jarrige, François-Xavier Nérard et Xavier Vigna
Verantwortlich:  
Bouchet, Thomas,i1967- [Herausgeber] ; Gacon, Stéphane [Herausgeber] ; Jarrige, François,i1978- [Herausgeber] ; Nérard, François-Xavier,i1971- [Herausgeber] ; Vigna, Xavier,i1971- [Herausgeber]
Erschienen:  
Nancy : Éditions Arbre bleu, 2016
Umfang:  
367 Seiten : Illustrationen ; 24 cm
ISBN:
979-1-09-012915-3
RVK-Notation:  
 
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