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PPN:
228839610
Titel:
Wine in Chinese culture
: historical, literary, social and global perspectives / Peter Kupfer
Verantwortlich:
Kupfer, Peter
,
i
1946- [Hrsg.]
Erschienen:
Berlin [u.a.] : Lit Verl., 2010
Umfang:
III, 303 S. : graph. Darst.
Serie:
Wissenschaftsforum Kulinaristik ; 2
Anmerkung:
Text teilw. engl., teilw. chines.
Literaturangaben
ISBN:
978-3-643-10854-8
:
China
Weinbau
Weinherstellung
Weinkonsum
Kultur
f Kongress
g Mainz <2007>
Geschichte
Hinweise zum Inhalt:
Inhaltsverzeichnis
Inhaltstext
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