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Ernährung und Identität / Jennifer Grünewald & Anja Trittelvitz

Grünewald, Jennifer, 1988- [Herausgeberin/-geber, Verfasserin/Verfasser] ; Trittelvitz, Anja, 1981- [Herausgeberin/-geber, Verfasserin/Verfasser]

Nachwuchstagung Ernährung und Identität ; (Freiburg) : 2018.10.25

Stuttgart : ibidem Verlag, [2020] [© 2020]

336 Seiten : Illustrationen, Notenbeispiele ; 21 cm x 14.8 cm

Deutsch

Literaturangaben. - Die hier versammelten Artikel entstanden im Kontext der Nachwuchstagung "Ernährung und Identität", die am 25. Oktober 2018 an der Albert-Ludwigs-Universität in Freiburg stattfand

Archivierung/Langzeitarchivierung gewährleistet (Rechtsgrundlage Pflichtexemplar Baden-Württemberg). WLB Stuttgart

Erscheint auch als: Ernährung und Identität / Nachwuchstagung Ernährung und Identität (2018 : Freiburg im Breisgau) (Online-Ausgabe)

978-3-8382-1325-5 (Broschur : EUR 29.90 (DE), EUR 30.70 (AT), CHF 35.10 (freier Preis)); 3-8382-1325-4

1200774841

19,N49

9783838213255

OCoLC: 1129464268     

Konferenzschrift, 2018, Freiburg im Breisgau

*Ernährungsgewohnheit ; Identität ; Konferenzschrift      Zum Register

*Ernährung ; Kultur ; Fremdbild ; Konferenzschrift      Zum Register

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