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Introduction-- 1. Writing in Animals in History Philip Howell and Hilda Kean -- I Animals and the Practice of History --2. The Other Citizens: Nationalism and Animals Sandra Swart 3. New Political History and the Writing of Animal Lives Mieke Roscher 4. Public History and Heritage: A Fruitful Approach for Privileging Animals? Hilda Kean 5. Wildlife Conservation as Cultural Memory Jan-Erik Steinkruger 6. Animals in Science: Laboratory Life from the Experimental Animal to the Model Organism Robert G.W. Kirk 7. Animals in the History of Animal and Veterinary Medicine Abigail Woods 8. Animal Matters Liv Emma Thorsen -- II Problems and Paradigms --9. Animals, Agency, and History Philip Howell 10. Animals in Victorian Literature and Culture Jennifer McDonnell 11. And Has Not Art Promoted Our Work Also? Visual Culture in Animal-Human HistoryJ. Keri Cronin 12. When Adam and Eve were Monkeys: Anthropomorphism, Zoomorphism, and Other Ways of Looking at Animals Boria Sax 13. Exhibiting Animals Helen Cowie 14. Topologies of Tenderness and Violence: Human-Animal Relations in Georgian England Carl Griffin 15. The History of Emotional Attachment to Animals Ingrid H. Tague 16. Surviving Twentieth-Century Modernity: Birdsong and Emotions in Britain Michael Guida -- -- --III Themes and Provocations --17. Breeding Julie-Marie Strange, Mick Worboys, and Neil Pemberton 18. Animals in and at War Gervase Phillips 19. Hunting and Animal-Human History Philip Howell 20. Eating Animals Chris Otter 21. Animals and Violence: Medieval Humanism, Medieval Brutality, and the Carnivorous Vegetarianism of Margery Kempe Karl Steel -- -- --Conclusions --22. Practising Animal-Human History Philip Howell -- Epilogue --Harriet Ritvo
