Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: idn=1298251443
Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1298251443 |
Art des Inhalts | Aufsatzsammlung |
Titel | Foodscapes : Theory, History, and Current European Examples |
Person(en) |
Kühne, Olaf (Herausgeber) Fischer, Julia Deborah (Herausgeber) Sedelmeier, Timo (Herausgeber) Hochschild, Volker (Herausgeber) Staniscia, Barbara (Herausgeber) Manetti, Cesare (Herausgeber) Dumitrache, Liliana (Herausgeber) Talos, Ana-Maria (Herausgeber) Menéndez Rexach, Angel (Herausgeber) Marcos Fernández, Ana de (Herausgeber) |
Organisation(en) | Springer Fachmedien Wiesbaden (Verlag) |
Werk(e) | Foodscapes (2023) |
Ausgabe | 1st edition 2023 |
Verlag | Wiesbaden : Springer Fachmedien Wiesbaden |
Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2023 |
Umfang/Format | Online-Ressource (pdf) |
Andere Ausgabe(n) | Erscheint auch als Druck-Ausgabe: Foodscapes |
Persistent Identifier |
URN: urn:nbn:de:101:1-2023080404213237732277 DOI: 10.1007/978-3-658-41499-3 |
URL | http://www.springerlink.com/content/978-3-658-41499-3 (Verlag) |
ISBN/Einband/Preis | 978-3-658-41499-3 |
EAN | 9783658414993 |
Sprache(n) | Englisch (eng) |
Beziehungen | RaumFragen: Stadt – Region – Landschaft |
Schlagwörter | Essgewohnheit ; Lebensstil ; Identität ; Raum |
DDC-Notation | 394.12 [DDC23ger] |
Sachgruppe(n) | 390 Bräuche, Etikette, Folklore ; 300 Sozialwissenschaften, Soziologie, Anthropologie ; 640 Hauswirtschaft und Familienleben |
Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |