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KatalogHamburg
Ihre Aktion
PPN:
176175761X
Titel:
Koch-
und
Essgewohnheiten
einer
deutsch-peruanischen
Familie
:
kulturanthropologische
Betrachtungen
/
Bernd
Schmelz
Person/en:
Schmelz, Bernd *1959-* [VerfasserIn]
Sprache/n:
Deutsch
Veröffentlichungsangabe:
Hamburg : Bernd Schmelz Selbstverlag, [2021]
Umfang:
23 Seiten
Schriftenreihe:
Working papers. - Hamburg : Bernd Schmelz Selbstverlag, 2016- ; ZDB-ID: 2890862-4 ; No. 34
Anmerkung:
Archivierung/Langzeitarchivierung gewährleistet 2021 (Rechtsgrundlage Pflichtexemplar Hamburg). SUB Hamburg
Mehr zum Titel:
Inhaltsverzeichnis
Standort:
Museum am Rothenbaum - Kompaktregal
Signatur:
Z 449 / 34
Schlagwörter:
Wirtschaft
Ernährung
Europa
Deutschland
Südamerika
Peru
Kochen
Sachgebiete:
Ethl W 1101
zugehörige Publikationen