Mahl und Repräsentation : der Kult ums Essen ; Beiträge des internationalen Symposions in Salzburg, 29. April bis 1. Mai 1999 / Lothar Kolmer ... (Hrsg.)

Internationales Symposion ; (Salzburg) : 1999.04.29-05.01

Deutsch, Franzoesisch

Paderborn [u.a.] : Schöningh, 2000

288, XXXII S : Ill., graph. Darst ; 24 cm

Konferenzschrift (1999, Salzburg)

Beitr. überw. dt., ein Beitr. franz. mit dt. Zsfassung

3-506-74784-3 Gewebe : DM 68.00

*Mahlzeit

*Ess- und Trinksitte

*Dinners and dining -- History -- Congresses ; Food habits -- History -- Congresses

Klassifikation der Library of Congress: TX737.M345 2000

Dewey Dezimal-Klassifikation: 94.1 213;

Regensburger Verbund-Klassifikation:

http://www.schoeningh.de/katalog/titel/978-3-506-74784-6.html [Inhaltsbeschreibung]

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