SPK - Bibliotheken der Staatlichen Museen

Suchergebnis

sortiert nach

Titeldaten

Elektronische Ressourcen


		1 von 1
Ihre Aktion	suchen [und] ([PPN] Pica-Produktionsnummer) 213624419

Titel:	Die Milch : Geschichte und Zukunft eines Lebensmittels / hrsg. im Auftr. der Stiftung Museumsdorf Cloppenburg, Niedersächsisches Freilichtmuseum von Helmut Ottenjann ... [Museumsdorf Cloppenburg, Niedersächsisches Freilichtmuseum]
Sonst. Personen:	Ottenjann, Helmut 1931-2010 [HerausgeberIn]
Körperschaft/en:	Museumsdorf Cloppenburg [AuftraggeberIn]
Sprache/n:	Deutsch
Veröffentlichungsangabe:	Cloppenburg : Museumsdorf Cloppenburg, 1996
Umfang:	403 S. : Ill., Kt ; 27 cm
Art des Inhalts:	Aufsatzsammlung; Konferenzschrift
Schriftenreihe:	Arbeit und Leben auf dem Lande. - [Wechselnde Erscheinungsorte] : [Wechselnde Verlage], 1992-2005 ; ZDB-ID: 1133487-3 ; 4
Anmerkung:	Ausstellungskatalog. - Literaturverz. S. 373 - 403
ISBN:	3-923675-60-7 : DM 39.80 (Pp.)
Schlagwörter:	Milch Milchwirtschaft Milchwirtschaft / Geschichte Milch / Geschichte Molkerei / Geschichte Geschichte ; Milch ; Molkerei ; Tierzucht
Sachgebiete:	48.01 Geschichte der Land- und Forstwirtschaft 49.25 Lebensmittelkunde Ernährungslehre 58.34 Lebensmitteltechnologie 73.88 Ernährung Nahrungsmittelzubereitung Volkskunde
Mehr zum Thema:	Regensburger Verbund-Klassifikation: LC 22015: Ethnologie / Materielle Kultur und Wirtschaftsethnologie / Formen der Wirtschaft / Land- und Viehwirtschaft / Europa / Mitteleuropa / Deutschland / Deutschland insgesamt
Mehr zum Titel:	http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&doc_number=007264109&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA [Inhaltsverzeichnis]

Standort:	Museum Europäischer Kulturen
Signatur:	4° 11323


Standort:	Institut für Museumsforschung
Signatur:	D.4.Clop 020
Anmerkung:	Magazin




Literaturverwaltung:	BIBTEX - ENDNOTE - RIS

1 von 1


zugehörige Publikationen

1 von 1