SPK - Bibliotheken der Staatlichen Museen

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Titel:	Sechstausend Jahre Brot / Heinrich Eduard Jacob
VerfasserIn:	Jacob, Heinrich Eduard 1889-1967
Ausgabe:	1. - 10. Tsd., nach d. amerikan. Original vom Verf. übers. u. eingerichtete dt. Ausg.
Sprache/n:	Deutsch
Veröffentlichungsangabe:	Hamburg : Rowohlt, 1954
Umfang:	502 S. : Ill.
Einheitssachtitel:	Sixthousand years of bread <dt.>
Anmerkung:	Literaturverz. S. [469] - 478 - Aus d. amerikan. Orig. vom Verf. übers. u. eingerichtete dt. Ausg
ISBN:	: 19.80 (Lw.)
Schlagwörter:	Brot / Kultur Brot / Geschichte *Brot / Geschichte
Sachgebiete:	73.25 Ernährung Nahrungszubereitung Ethnologie 15.07 Kulturgeschichte
Mehr zum Thema:	Regensburger Verbund-Klassifikation: LC 17000: Ethnologie / Materielle Kultur und Wirtschaftsethnologie / Materielle Kultur und Konsum / Nahrung, Nahrungszubereitung, Ess- und Trinkgewohnheiten / Darstellung ohne geografischen Bezug ZE 12000: Land- und Forstwirtschaft. Gartenbau. Fischereiwirtschaft. Hauswirtschaft / Agrarprodukte / Pflanzliche Produkte / Backwaren, Brotherstellung / Allgemeines, Länderschlüssel / International, Allgemeines
Mehr zum Titel:

Standort:	Archäologische Bibliothek - Lesesaal (AB8)
Signatur:	ZE 12000 J15


Standort:	Museum Europäischer Kulturen
Signatur:	8° Bh 48




Literaturverwaltung:	BIBTEX - ENDNOTE - RIS

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