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022539166
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PPN:
022539166
Titel:
Fischstäbchen statt Lebertran
: sind moderne Inuit besser ernährt als ihre Vorfahren? ; eine sekundäranalytische Studie zum Thema "Akkulturation und Ernährung" / von Bettina Gerste
Verantwortlich:
Gerste, Bettina
Erschienen:
Bonn : Holos-Verl., 1992
Umfang:
IX, 159 S. : graph. Darst
Serie:
Kölner ethnologische Arbeitspapiere ; 4
Anmerkung:
Literaturverz. S. 139 - 159
ISBN:
3-926216-79-4
RVK-Notation:
LB 56700
:
Eskimo
Ernährung
Akkulturation
Hinweise zum Inhalt:
Inhaltsverzeichnis
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