Format:
136 S.
,
zahlr. Ill.
,
28 cm
Edition:
1. Aufl.
ISBN:
3938045280
,
9783938045282
Content:
Reich illustrierter Text-Bild-Band zur Tradition des Kaffeeklatsches aus 300 Jahren. Viele kulturgeschichtliche Details zum Kaffeekränzchen, vom Kaffeegenuss, dem Porzellan, der Möbel und vor allem von der gesellschaftlichen Bedeutung der Damenrunden laden zum Stöbern, Schmunzeln und Entdecken ein.
Content:
Die Autorin, Gourmet-Journalistin mit dem Spezialgebiet Kulturgeschichte des Essens und Trinkens, liefert hier einen mit vielen kulturgeschichtlichen Details versehenen historischen Abriss rund um den Kaffeeklatsch. Bereits das Cover mit dem 50er-Jahre-Foto zweier kaffeetrinkender Damen und der Untertitel leiten stimmig in den reich mit Fotos, Illustrationen und Gemälden versehenen Bildband ein. Die Kultur-Tour durch 300 Jahre Kaffeekränzchen mit Blick auf die Kaffeebohne, das Porzellan, die guten Möbel, aber auch auf den süßen Kuchen mit Schlagsahne zeigt ein breites Sittenbild einer Tradition auf, die eine besondere weibliche, durchaus emanzipatorische Gesprächskultur entstehen ließ - kritisch beäugt von der Männerwelt. Bildnachweis und Bibliografie komplettieren den im Preis-Leistungsverhältnis günstigen Band, eine Zeittafel wäre wünschenswert gewesen. In "Die Welt des Kaffees" (Simone Hoffmann, BA 2/08) wird der Kaffee in den Vordergrund gestellt, während "Europäische Kaffeehauskultur" (K. Thiele-Dohrmann, BA 7/97) weiter greift. Sicher kein Regalhüter; für viele Bibliotheken. (2) (Susanne Luther-Feddersen)
Note:
Literaturverz. S. 134 - 135
Language:
German
Subjects:
Ethnology
Keywords:
Kaffeeklatsch
;
Geschichte
URL:
http://d-nb.info/986654043/04
Author information:
Mutschelknaus, Katja
