Format:
xv, 214 Seiten
,
Illustrationen
ISBN:
9781350052680
,
9781350052673
Note:
Includes bibliographical references and index
Additional Edition:
Erscheint auch als Online-Ausgabe, PDF ISBN 978-1-3500-5269-7
Additional Edition:
Erscheint auch als Online-Ausgabe, EPUB ISBN 978-1-3500-5270-3
Language:
English
Subjects:
Ethnology
Keywords:
Ess- und Trinksitte
;
Kochen
;
Geschmack
;
Milieu
;
Aufsatzsammlung