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Regensburger Katalog (1/1)
Europäische Esskultur : eine Geschichte der Ernährung von der Steinzeit bis heute
eine Geschichte der Ernährung von der Steinzeit bis heutePerson: Hirschfelder, Gunther
Ausgabe: Studienausgabe
Ort: Frankfurt ; New York
Verlag: Campus Verlag
Erscheinungsjahr: 2005
Umfang: 327 Seiten, 16 ungezählte Seiten
ISBN: 9783593379371 , 3593379376
Schlagwort: Europa ; Ernährungsgewohnheit ; Kultur ; Geschichte
Schlagwort: Europa ; Ernährungsgewohnheit ; Kultur ; Geschichte
Schlagwort: Ess- und Trinksitte ; Geschichte
Buch
| Person: |
Hirschfelder, Gunther [1961-]
|
|---|---|
| Titel: | Europäische Esskultur |
| Untertitel: | eine Geschichte der Ernährung von der Steinzeit bis heute |
| Von: | Gunther Hirschfelder |
| Ausgabe: | Studienausgabe |
| Ort: | Frankfurt ; New York |
| Verlag: | Campus Verlag |
| Erscheinungsjahr: | 2005 |
| Umfang: | 327 Seiten, 16 ungezählte Seiten |
| Umfang: | Illustrationen |
| Sprache: | Deutsch |
| Bemerkung: | Literaturverzeichnis Seite: 282-318 |
| Register: | Literaturverzeichnis Seite: 282-318 |
| ISBN: | 9783593379371 |
| ISBN: | 3593379376 |
| Schlagwort: |
Europa ;
Ernährungsgewohnheit ;
Kultur ;
Geschichte Europa ; Ernährungsgewohnheit ; Kultur ; Geschichte Ess- und Trinksitte ; Geschichte |
| RVK-Notation: | MR 7100 |
| RVK-Notation: | LC 17000 |
| RVK-Notation: | LC 17005 |
| RVK-Notation: | MS 9300 |
| Inhaltsverzeichnis: | http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=015517... |
| Permalink: | https://www.regensburger-katalog.de/s/ubr/de/2/1035/BV022307250 |