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Culina Franconiae

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Katalog der UB Würzburg (1/1)

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Culina Franconiae /[1]

Protzner, Wolfgang (1942-2022) [Verfasser, Herausgeber] , Köglmaier-Horn, Christiane [Verfasser, Herausgeber]
Stuttgart: Franz Steiner Verlag, 2007 - 512 Seiten
ISBN 9783515090018
Schlagwörter: Franken / Ernährungsgewohnheit / Geschichte
Schlagwörter: Franken / Kochen / Kultur / Geschichte
Schlagwörter: Franken / Ess- und Trinksitte / Geschichte
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Einzelband, siehe auch übergeordnete Titel

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Autor/Hrsg.:Protzner, Wolfgang (1942-2022) [Verfasser, Herausgeber]
Autor/Hrsg.:Köglmaier-Horn, Christiane [Verfasser, Herausgeber]
Titel:Culina Franconiae
Band:[1]
Verlagsort:Stuttgart
Verlag:Franz Steiner Verlag
Jahr:2007
Umfang:512 Seiten
Details:Illustrationen, Diagramme, Karten
ISBN:9783515090018
Serie/Reihe:Beiträge zur Wirtschafts- und Sozialgeschichte
Band:Nr. 109
Schlagwörter:Franken / Ernährungsgewohnheit / Geschichte
Schlagwörter:Franken / Kochen / Kultur / Geschichte
Schlagwörter:Franken / Ess- und Trinksitte / Geschichte
Inhaltsverzeichnis:http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&doc_number=015432918&line_number=000...
Inhaltsverzeichnis:http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=01645219...
OCLC-Nummer:315746019
BVB-ID:BV023267105
UBW-ID:1931591