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- Qualitative Inhaltsanalyse von Printratgebern als Medien der Ernährungskommunikation
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Das Buch wendet sich an Dozierende und Studierende der Ernährungswissenschaften, der Sozialwissenschaften und der Pädagogik sowie an ErnährungswissenschaftlerInnen und OecotrophologInnen.
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Table of contents (6 chapters)
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"Prädikat: sehr empfehlenswert!" ernährung heute (Verein zur Förderung von Ernährungsinformationen), 4-2011
About the author
Bibliographic Information
Book Title: Scheitert die Ernährungskommunikation?
Book Subtitle: Qualitative Inhaltsanalyse von Printratgebern
Authors: Antje Steinberg
DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-531-93179-1
Publisher: VS Verlag für Sozialwissenschaften Wiesbaden
eBook Packages: Humanities, Social Science (German Language)
Copyright Information: VS Verlag für Sozialwissenschaften | Springer Fachmedien Wiesbaden GmbH, Wiesbaden 2011
Softcover ISBN: 978-3-531-17916-2Published: 22 June 2011
eBook ISBN: 978-3-531-93179-1Published: 17 June 2011
Edition Number: 1
Number of Pages: 189
Number of Illustrations: 9 b/w illustrations
Topics: Sociology, general, Communication Studies