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    Alcohol and humans : a long and social affair (2020)
    Oxford : Oxford University Press
    Details
    ISBN: 9780191878442
    Sprache: Englisch
    Seiten: 1 Online-Ressource (viii, 214 Seiten)
    Serie: Oxford scholarship online
    Serie: Psychology
    Paralleltitel: Erscheint auch als Alcohol and humans
    DDC: 394.13
    RVK:
    AR 19620
    Schlagwort(e): Drinking of alcoholic beverages History ; Drinking of alcoholic beverages Social aspects ; Drinking of alcoholic beverages ; History ; Drinking of alcoholic beverages ; Social aspects ; Konferenzschrift ; Konferenzschrift ; Alkoholkonsum ; Sozialgeschichte
    Kurzfassung: Alcohol use has a long and ubiquitous history. This multi-disciplinary volume examines the broad use of alcohol in the human lineage and its wider relationship to social contexts such as feasting, sacred rituals, and social bonding.
    DOI: 10.1093/oso/9780198842460.001.0001
    URL: https://doi.org/10.1093/oso/9780198842460.001.0001
    URL: Volltext  (lizenzpflichtig)
    URL: https://doi.org/10.1093/oso/9780198842460.001.0001
    URL: Volltext  (lizenzpflichtig)
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    Alcohol and humans : a long and social affair (2020)
    Oxford : Oxford University Press
    Details
    ISBN: 9780198842460
    Sprache: Englisch
    Seiten: viii, 214 Seiten , Illustrationen , 25 cm
    Paralleltitel: Erscheint auch als Alcohol and humans
    DDC: 394.13
    RVK:
    AR 19920
    Schlagwort(e): Drinking of alcoholic beverages History ; Drinking of alcoholic beverages Social aspects ; Konferenzschrift 13.09.2018-14.09.2018 ; Konferenzschrift 13.09.2018-14.09.2018 ; Konferenzschrift 13.09.2018-14.09.2018 ; Alkoholkonsum ; Sozialgeschichte
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    Alcohol and humans : a long and social affair (2020)
    Oxford : Oxford University Press
    Details
    ISBN: 9780191878442
    Sprache: Englisch
    Seiten: 1 Online-Ressource , Illustrations (black and white)
    Ausgabe: First edition
    Serie: Oxford scholarship online
    DDC: 394.13
    Kurzfassung: Alcohol use has a long and ubiquitous history. This multi-disciplinary volume examines the broad use of alcohol in the human lineage and its wider relationship to social contexts such as feasting, sacred rituals, and social bonding.
    Anmerkung: This edition previously issued in print: 2019 , Includes bibliographical references and index
    DOI: 10.1093/oso/9780198842460.001.0001
    URL: https://dx.doi.org/10.1093/oso/9780198842460.001.0001
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    Alcohol and Humans : A Long and Social Affair (2020)
    Oxford : Oxford University Press USA - OSO
    Details
    ISBN: 9780192579973
    Sprache: Englisch
    Seiten: 1 online resource (225 pages)
    Paralleltitel: Erscheint auch als
    DDC: 394.13
    Schlagwort(e): Drinking of alcoholic beverages-History ; Electronic books
    Kurzfassung: Alcohol use has a long and ubiquitous history. This fascinating multi-disciplinary volume examines the broad use of alcohol in the human lineage and its wider relationship to social contexts such as feasting, sacred rituals, and social bonding.
    Kurzfassung: Cover -- Alcohol and Humans -- Copyright -- Contents -- Contributors -- 2. The Natural Biology of Dietary Ethanol, and its Implications for Primate Evolution -- 3. Hominoid Adaptation to Dietary Ethanol -- 4. The Importance of Raffia Palm Wine to Coexisting Humans and Chimpanzees -- 5. The Earliest Toasts: Archaeological Evidence of the Social and Cultural Construction of Alcohol in Prehistoric Europe -- 6. Uncorking the Past: Alcoholic Fermentation as Humankind's First Biotechnology -- 7. Rituals and Feasting as Incentives for Cooperative Action at Early Neolithic Göbekli Tepe -- 8. Alcohol as Embodied Material Culture: Anthropological Reflections on the Deep Entanglement of Humans and Alcohol -- 9. The Nature of Sweetness: An Indigenous Fermentation Complex in Amazonian Guyana -- 10. Chicha as Water: Traditional Fermented Beer Consumption Among Forager-​Horticulturalists in the Bolivian Amazon -- 11. Feasting and its Role in Human Community Formation -- 12. Through the Drinking Glass: A Long History of Pints and Performative Materialities in England -- 13. Alcohol and Humans: Reflections and Prospects -- Index.
    Anmerkung: Description based on publisher supplied metadata and other sources
    URL: lizenzpflichtig
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