ISBN:
9783836921176
Language:
German
Pages:
223 Seiten
,
Illustrationen
,
24 cm
Edition:
1. Auflage
Uniform Title:
Fifty foods that changed the course of history
DDC:
641.3
Keywords:
Lebensmittel
;
Kultur
;
Lebensmittel
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Kultur
;
Geschichte
;
Ernährung
Abstract:
Kurzweilige und dennoch faktenreiche Darstellung, die in grob chronologischer Ordnung die kulturhistorische und wirtschaftliche Bedeutung von 50 ausgewählten Speisen und Getränken beschreibt
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