ISBN:
9783668688438
Language:
English
Pages:
Online-Ressource, 164 Seiten
Edition:
1. Auflage
Parallel Title:
Erscheint auch als
Dissertation note:
Magisterarbeit Reims University 2017
DDC:
394.1
Keywords:
(Produktform)Paperback / softback
;
(BISAC Subject Heading)TRV013000: TRAVEL / Food, Lodging & Transportation / Hotels, Inns & Hostels
;
gastronomy;molecular gastronomy;world hunger;can molecular gastronomy help world hunger
;
(VLB-WN)1497: Ratgeber / Recht, Beruf, Finanzen / Ausbildung, Beruf, Karriere
Note:
Vom Verlag als Druckwerk on demand und/oder als E-Book angeboten
URN:
urn:nbn:de:101:1-2022052306343607361507
URL:
https://nbn-resolving.org/urn:nbn:de:101:1-2022052306343607361507
URL:
https://d-nb.info/1258181320/34
URL:
https://www.grin.com/document/421070
Permalink