Language:
German
Pages:
XL, 423 S.
,
8°
Edition:
4. Aufl
Uniform Title:
Physiologie du goût 〈dt.〉
DDC:
641.01/3
Keywords:
Gastronomy
;
Quelle
;
Quelle
;
Frankreich
;
Ess- und Trinksitte
;
Geschichte 1195-1825
;
Frankreich
;
Gastrosophie
;
Geschichte 1195-1825
;
Kochen
;
Geschmack
;
Speise
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