ISBN:
3886803007
Language:
German
Pages:
159 S.
,
zahlr. Ill.
Additional Material:
1 Beil.
DDC:
943/.053
Keywords:
Heyde, Johann Friedrich Archives
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Bakers History 18th century
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Sources
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Cooking, German
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Berlin (Germany) History
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Sources
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Prussia (Germany) History Frederick II, 1740-1786
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Sources
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Quelle
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Berlin
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Geschichte 1740-1786
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Berlin
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Geschichte 1740-1786
Abstract:
"Der Roggenpreis und die Kriege des großen Königs". Chronik und Rezeptsammlung des Berliner Bäckermeisters Johann Friedrich Heyde 1740 bis 1786. Siedler Verlag, Berlin 1988. 192 Seiten mit Abbildungen, gebunden, 39,80 DM
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